隨著5G時(shí)代的到來，“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)日漸成熟，以物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等為核心技術(shù)熱詞逐漸被各類領(lǐng)域所熱捧，現(xiàn)代社會進(jìn)入到了信息高速膨脹的“大數(shù)據(jù)”時(shí)代。

　　浙江省的“五化”專項(xiàng)市場提升行動中，也提出了“智慧化”的要求，“智慧化”的背后，就是通過一系列設(shè)備設(shè)施、軟件系統(tǒng)，對信息進(jìn)行收集，并進(jìn)行高度自動化的數(shù)據(jù)分析和處理，整合信息背后所隱藏的價(jià)值——這其實(shí)就是我們掛在嘴上的“大數(shù)據(jù)”。

　　從智慧化的信息的處理階段來看，可以分為三個(gè)階段：數(shù)據(jù)采集，數(shù)據(jù)處理，數(shù)據(jù)公示。在這三個(gè)階段我們又是通過何種手段，來實(shí)現(xiàn)何種目標(biāo)呢？

　　Step1 數(shù)據(jù)采集

　　在智慧化農(nóng)貿(mào)市場里，我們需要得知的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)有：客流量、交易額、基本價(jià)格、檢測信息、菜品種類等等。這些數(shù)據(jù)的采集主要依靠通過溯源電子秤、客流儀和農(nóng)殘檢測儀等設(shè)備來實(shí)現(xiàn)。

　　1每個(gè)商戶都配備了統(tǒng)一的的智能電子秤

　　所有電子秤的每一筆交易數(shù)據(jù)，每一件賣出去產(chǎn)品的信息，都會實(shí)時(shí)傳輸?shù)睫r(nóng)貿(mào)市場的線上管理平臺，完成商品數(shù)據(jù)的采集工作；

　　2市場里設(shè)置了食品安全檢測室

　　由專業(yè)的檢測人員，每日對市場內(nèi)食品進(jìn)行抽樣檢測，并將檢測結(jié)果上傳至農(nóng)貿(mào)市場的線上管理平臺，完成檢測數(shù)據(jù)的采集工作；

　　3在市場的每個(gè)入口處安裝客流儀

　　通過人臉識別定位等技術(shù)收集整個(gè)市場處于某個(gè)時(shí)間段的進(jìn)出人流量數(shù)據(jù)，同步傳輸至農(nóng)貿(mào)市場的線上管理平臺，完成客流數(shù)據(jù)采集的工作。

　　Step2 數(shù)據(jù)處理

　　人類在攝入食物后，通過胃對食物進(jìn)行消化。農(nóng)貿(mào)市場的線上管理平臺就好比是市場的“胃”。

　　通過硬件設(shè)備獲取相關(guān)數(shù)據(jù)后，智慧化農(nóng)貿(mào)市場運(yùn)營管理平臺通過“一云多端”技術(shù)，對商戶、攤位、供應(yīng)商、商品、檢測數(shù)據(jù)、物業(yè)、員工、客流等數(shù)據(jù)進(jìn)行整合——分析——處理。

　　大數(shù)據(jù)技術(shù)給市場方帶來的便利

　　通過準(zhǔn)確的商品數(shù)據(jù)，管理方可以實(shí)時(shí)查看商品的庫存，以及農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)各商戶的菜品售賣情況。同時(shí)，管理方也可以根據(jù)商戶的經(jīng)營情況獲知商品供銷實(shí)況求，結(jié)合商品庫存，開展相關(guān)商品優(yōu)惠促銷活動。

　　大數(shù)據(jù)技術(shù)給商戶帶來的好處

　　當(dāng)然，商戶也可通過微信小程序“菜商寶”登錄綁定的賬號，每天的流水、臺賬一目了然，什么菜賣得好、什么菜最搶手，都清清楚楚，可以一定程度上幫助商戶規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

　　Step3 數(shù)據(jù)公示

　　大數(shù)據(jù)的最大亮點(diǎn)在于信息的公示化。智慧化農(nóng)貿(mào)市場里的大數(shù)據(jù)公示主要體現(xiàn)在市場入口的觸摸查詢屏和市場內(nèi)的大數(shù)據(jù)展示屏上。

　　在全國首家5G超級市場，也是浙江省首個(gè)“五化”標(biāo)桿市場——杭州駱家莊農(nóng)貿(mào)市場里，整潔亮麗的環(huán)境、實(shí)時(shí)更新的可視化智慧大屏、全面智能的觸摸查詢大屏以及菜場5G技術(shù)的充分應(yīng)用吸引了一批又一批的領(lǐng)導(dǎo)考察班子。

　　市場當(dāng)日交易數(shù)據(jù)、客流量、攤位數(shù)、商戶數(shù)、檢測數(shù)據(jù)、指導(dǎo)菜價(jià)、商戶品類銷冠、市場平面圖等數(shù)據(jù)清晰地展現(xiàn)在智慧大屏幕上，一來讓管理者能準(zhǔn)確地、全方面地掌握市場信息，二來督促規(guī)范商戶的經(jīng)營行為，提高營業(yè)積極性，三來為消費(fèi)者提供更放心的市場購物氛圍。

　　Step4 總結(jié)

　　從當(dāng)前來看，大數(shù)據(jù)已滲入到人們的日常生活。農(nóng)貿(mào)市場和專業(yè)市場承擔(dān)著為群眾提供公共服務(wù)的重要功能，它們的改造提升工作是關(guān)乎民生的首要工程。尤其在“五化”提升方案的推動下，市場更要抓住大數(shù)據(jù)帶來的機(jī)遇，通過大數(shù)據(jù)的采集處理分析推動著市場的發(fā)展，從而使人們的社會生活變得更加便利。

　　筑美科技的大數(shù)據(jù)技術(shù)如今已成功運(yùn)用于全國五百多家農(nóng)貿(mào)市場和專業(yè)市場，今后也將繼續(xù)聚焦“五化”，通過大數(shù)據(jù)平臺幫助各地農(nóng)貿(mào)市場和專業(yè)市場服務(wù)提升運(yùn)營水平，打造出更多樣的“五化”標(biāo)桿市場。