11月27日，在乳業(yè)D20峰會(huì)上，工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司二級(jí)巡視員張軍表示，目前已先后接入了17家國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)，累計(jì)上傳產(chǎn)品數(shù)據(jù)追溯數(shù)據(jù)7.3億條，使消費(fèi)者能夠通過(guò)智能手機(jī)對(duì)產(chǎn)品信息進(jìn)行實(shí)時(shí)追溯和查詢(xún)，并以此為基礎(chǔ)開(kāi)發(fā)了嬰幼兒配方乳粉追溯微信小程序。目前已接入中國(guó)政府網(wǎng)、國(guó)務(wù)院客戶(hù)但等權(quán)威政務(wù)信息平臺(tái)。

　　北京青年報(bào)記者了解到，張軍是在談到進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)進(jìn)行的上述介紹。

　　北青報(bào)記者了解到，工業(yè)和信息化部在以戰(zhàn)略、規(guī)劃、政策和標(biāo)準(zhǔn)為抓手，從增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌三個(gè)方面，為乳制品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展做了一些具體的工作。

　　其中，鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)發(fā)創(chuàng)新興新型產(chǎn)品，重點(diǎn)發(fā)展嬰幼兒配方乳粉，奶酪食品等特色和功能性產(chǎn)品，順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)，不斷滿(mǎn)足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要。

　　此外，進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量，指導(dǎo)企業(yè)建設(shè)質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)中心，開(kāi)展與國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)標(biāo)達(dá)標(biāo)的工作，提升并持續(xù)鞏固消費(fèi)品品質(zhì)和質(zhì)量。

　　張軍表示，工信部進(jìn)一步擴(kuò)大了嬰幼兒配方乳粉等重點(diǎn)領(lǐng)域質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)的試點(diǎn)范圍，目前已先后接入了17家國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)，累計(jì)上傳產(chǎn)品數(shù)據(jù)追溯數(shù)據(jù)7.3億條，使消費(fèi)者能夠通過(guò)智能手機(jī)對(duì)產(chǎn)品信息進(jìn)行實(shí)時(shí)追溯和查詢(xún)，并以此為基礎(chǔ)開(kāi)發(fā)了嬰幼兒配方乳粉追溯微信小程序，并上線運(yùn)行。目前已接入中國(guó)政府網(wǎng)，國(guó)務(wù)院客戶(hù)但等權(quán)威政務(wù)信息平臺(tái)，為消費(fèi)者提供更加便捷的追溯查詢(xún)方式。

　　工信部還引導(dǎo)乳企加大對(duì)消費(fèi)品的需求，從文化傳承、歷史積淀、產(chǎn)品特色、消費(fèi)人群等多方面深入挖掘品牌的獨(dú)特價(jià)值，長(zhǎng)期將綠色有機(jī)、營(yíng)養(yǎng)健康等消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)因素融入品牌設(shè)計(jì)中，并積極通過(guò)多種媒體渠道加大宣傳推廣力度。推動(dòng)形成一批具有較強(qiáng)影響力的知名乳制品品牌。

　　張軍表示，作為中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)企業(yè)，希望充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶頭作用，步開(kāi)拓乳制品消費(fèi)市場(chǎng)，要進(jìn)一步發(fā)揮國(guó)內(nèi)生鮮乳供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新發(fā)展中高端特色乳制品，促進(jìn)產(chǎn)品差異化競(jìng)爭(zhēng)；要繼續(xù)抓好自由奶源基地建設(shè)，在鞏固和擴(kuò)大現(xiàn)有基地的同時(shí)，有條件的企業(yè)要主動(dòng)走出過(guò)門(mén)，通過(guò)資本運(yùn)作提升優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)保障水平；不斷完善追溯體系建設(shè)，進(jìn)一步擴(kuò)大嬰兒配方乳粉質(zhì)量安全追溯體系的試點(diǎn)范圍，加大微信小程序宣傳推廣力度，積極引導(dǎo)消費(fèi)者掃碼查詢(xún)；堅(jiān)持走創(chuàng)新融合發(fā)展道路，應(yīng)進(jìn)一步加大對(duì)基因技術(shù)，生物工程，酶制劑食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)等前沿交叉學(xué)科最新成果的應(yīng)用，分步驟有重點(diǎn)的開(kāi)展生產(chǎn)線乃至供應(yīng)鏈的智能化改造和升級(jí)。掌握自主核心技術(shù)，提高裝備和包材的供應(yīng)保障能力。