高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)教學(xué)的目標(biāo)是讓學(xué)生掌握基本的市場(chǎng)營(yíng)銷理論，并能夠應(yīng)對(duì)不同類型的市場(chǎng)情況。然而，當(dāng)前的高職市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)體系存在一些問(wèn)題，如學(xué)生全面素質(zhì)培養(yǎng)不足、教師缺乏市場(chǎng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、課堂教學(xué)方式陳舊等。為了改善市場(chǎng)營(yíng)銷課程的教學(xué)效果，學(xué)校需要從整體上加強(qiáng)對(duì)學(xué)生全面素質(zhì)的培養(yǎng)，更新教學(xué)觀念和教學(xué)方法，并重新構(gòu)建評(píng)估制度。同時(shí)，加強(qiáng)教師的職業(yè)觀念和教育技能的培養(yǎng)也是必要的。
高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)課程的教學(xué)現(xiàn)狀
這門課程的主要目標(biāo)是激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷的興趣。在當(dāng)今時(shí)代，對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷人才的要求越來(lái)越高，因此，高職院校特別關(guān)注市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生。然而，由于傳統(tǒng)的教學(xué)方式已經(jīng)無(wú)法滿足時(shí)代發(fā)展的需要，許多職業(yè)學(xué)校都在積極尋找新的方法來(lái)提升自己的人才培養(yǎng)能力。
教學(xué)體系中缺少素質(zhì)培養(yǎng)。人才培養(yǎng)不僅要具備技術(shù)動(dòng)手能力，還要具備職業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)造性思維。人才的整體質(zhì)量從某種程度上會(huì)影響公司的發(fā)展水平，因此許多企業(yè)都建議吸納具有更高綜合素質(zhì)的大學(xué)畢業(yè)生。隨著市場(chǎng)營(yíng)銷相關(guān)行業(yè)面臨新的模式變革，對(duì)人才的整體素質(zhì)和創(chuàng)造力提出了更高的要求。這表明在職業(yè)教育中，應(yīng)重視對(duì)學(xué)生整體素質(zhì)的培養(yǎng)。然而，現(xiàn)實(shí)中有些職業(yè)學(xué)校只注重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，而忽視與素質(zhì)相關(guān)的課程，這影響了人才培訓(xùn)水平。如果學(xué)校過(guò)于注重學(xué)業(yè)，會(huì)限制學(xué)生的思維活動(dòng)范圍，使他們長(zhǎng)時(shí)間只與專業(yè)相關(guān)的東西打交道，容易變得懶惰或厭惡。在這種情況下，高校畢業(yè)生面臨較低的社會(huì)適應(yīng)能力，這對(duì)他們參加工作的競(jìng)爭(zhēng)是不利的。
教師市場(chǎng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足。一個(gè)人的潛能的有限性，既受到自身學(xué)習(xí)水平的影響，又與教育水平密切相關(guān)。教師是拓展學(xué)生專業(yè)知識(shí)的主要力量，如果教師對(duì)專業(yè)領(lǐng)域缺乏深入的認(rèn)識(shí)，那么他們?yōu)閷W(xué)生提供的產(chǎn)業(yè)資訊可能會(huì)落后，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)該領(lǐng)域的印象與現(xiàn)實(shí)不符。調(diào)研結(jié)果顯示，許多職業(yè)學(xué)校的教育工作者沒有充分關(guān)注職業(yè)發(fā)展的特定狀況。雖然學(xué)校會(huì)安排教師進(jìn)行調(diào)查，但很少有教師會(huì)深入調(diào)查這個(gè)行業(yè)。因此，教師在進(jìn)行實(shí)習(xí)時(shí)，往往還是按照以前的課程進(jìn)行，導(dǎo)致實(shí)習(xí)內(nèi)容缺乏新意，而參加的市場(chǎng)營(yíng)銷仿真培訓(xùn)也不符合企業(yè)的實(shí)際需求。這大大限制了他們培養(yǎng)實(shí)際操作能力的極限。究其原因，在于教師缺乏自我提高的觀念，沒有注意提高自己的教育水平和教育觀念，進(jìn)而阻礙了學(xué)生的全面發(fā)展。
課堂授課方式吸引力差。高職院校學(xué)生更喜歡“三維”授課方式，即現(xiàn)代技術(shù)、課堂教學(xué)和實(shí)踐活動(dòng)結(jié)合。但傳統(tǒng)教法缺乏活力，導(dǎo)致學(xué)生反應(yīng)不佳。一些高校的市場(chǎng)營(yíng)銷課程中，老師通常采用“灌輸式”教學(xué)，雖然配備高科技教室，但運(yùn)用不普遍。學(xué)生希望老師融合智能教學(xué)和新媒介，提高學(xué)生在教室中的位置，承擔(dān)某些學(xué)習(xí)活動(dòng)。但因經(jīng)費(fèi)等原因，學(xué)校未能有效改造教室，導(dǎo)致學(xué)生動(dòng)力下降，無(wú)法形成高效就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。因此，學(xué)校需要加強(qiáng)教室改造和投入，采用現(xiàn)代化教學(xué)方式和技術(shù)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)課程的內(nèi)容革新
全面的商務(wù)環(huán)境認(rèn)知和商務(wù)能力。在高等職業(yè)教育中，要實(shí)現(xiàn)有效的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)教育，需要對(duì)課程內(nèi)容、目標(biāo)等方面進(jìn)行改革。對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的畢業(yè)生來(lái)說(shuō)，在未來(lái)的工作和發(fā)展中，掌握基本的認(rèn)知、高級(jí)的認(rèn)知以及實(shí)際運(yùn)用能力是非常有幫助的。在教學(xué)內(nèi)容方面，應(yīng)該注重對(duì)基礎(chǔ)概念和理論的掌握，并通過(guò)仿真情境的培訓(xùn)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)財(cái)務(wù)和財(cái)務(wù)分析的基本能力。同時(shí)，學(xué)生需要了解電子商務(wù)的基礎(chǔ)知識(shí)，了解其發(fā)展趨勢(shì)和運(yùn)行的社會(huì)與科技條件，并掌握其基礎(chǔ)原理。通過(guò)這一過(guò)程，同學(xué)們可以掌握現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)作的基本原理和方法，樹立科學(xué)的運(yùn)作理念，為未來(lái)的專業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。因此，營(yíng)銷教育的重點(diǎn)應(yīng)該放在夯實(shí)基礎(chǔ)、加強(qiáng)素質(zhì)教育以及實(shí)現(xiàn)從“學(xué)生”到“企業(yè)人”的轉(zhuǎn)變上。
良好的客戶服務(wù)能力和服務(wù)修養(yǎng)。高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院的畢業(yè)生在掌握商務(wù)業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上，還需要掌握商務(wù)禮儀方面的基礎(chǔ)知識(shí)。這樣不僅可以提升大學(xué)生的服務(wù)觀念，還可以提高他們的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。這些課程包括商務(wù)禮儀、客戶服務(wù)、職業(yè)道德和企業(yè)文化等。通過(guò)這些課程的學(xué)習(xí)，畢業(yè)生可以更好地適應(yīng)職場(chǎng)環(huán)境，提高自身素質(zhì)，增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。調(diào)整課程需求，通過(guò)理解商業(yè)禮儀的含義、把握恰當(dāng)?shù)亩Y節(jié)習(xí)俗，對(duì)學(xué)生進(jìn)行禮節(jié)修養(yǎng)的訓(xùn)練，提升他們的個(gè)人能力。這有助于他們了解如何建立良好的個(gè)人形象和恰當(dāng)?shù)娜穗H關(guān)系，為將來(lái)在旅游業(yè)的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。此外，學(xué)生還需要具備良好的顧客關(guān)系管理經(jīng)驗(yàn)，了解顧客關(guān)系管理在市場(chǎng)推廣中的支撐作用，提升各學(xué)科學(xué)員的業(yè)務(wù)素質(zhì)?？傮w而言，學(xué)校在教育過(guò)程中應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)交往、職業(yè)溝通、職業(yè)服務(wù)、工匠精神等素質(zhì)。
扎實(shí)的全渠道市場(chǎng)營(yíng)銷策劃談判實(shí)踐能力。本專業(yè)的主要教學(xué)內(nèi)容包括市場(chǎng)營(yíng)銷規(guī)劃及市場(chǎng)營(yíng)銷策略的實(shí)務(wù)訓(xùn)練。課程內(nèi)容包括市場(chǎng)營(yíng)銷理論與實(shí)踐、新零售店鋪運(yùn)作、全渠道營(yíng)銷活動(dòng)實(shí)施、市場(chǎng)調(diào)查、會(huì)員營(yíng)銷和預(yù)測(cè)以及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等。該專業(yè)的教學(xué)目的是培養(yǎng)學(xué)生對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的基本知識(shí)和基本理論以及基本的市場(chǎng)營(yíng)銷理論的理解和應(yīng)用能力。本課程的主要目的是培養(yǎng)具有一定社會(huì)實(shí)踐能力的人才，以營(yíng)銷活動(dòng)執(zhí)行為核心，從活動(dòng)創(chuàng)意設(shè)計(jì)、活動(dòng)方案、執(zhí)行計(jì)劃、全渠道推廣、活動(dòng)總結(jié)等方面來(lái)進(jìn)行。在實(shí)踐中，同學(xué)們可以熟練地運(yùn)用營(yíng)銷活動(dòng)推廣和實(shí)施的技能，并在此過(guò)程中，通過(guò)對(duì)各種網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方法的實(shí)踐練習(xí)，使同學(xué)們能夠更好地了解營(yíng)銷的主要傳播方法和運(yùn)作方法。此外，通過(guò)線上線下零售、店鋪預(yù)訂、店鋪加工等方式進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷和定單處置訓(xùn)練；店鋪引流、精準(zhǔn)引導(dǎo)、預(yù)約等新零售店鋪的運(yùn)作。這一塊的重點(diǎn)是要提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，一定要把很多的營(yíng)銷材料結(jié)合起來(lái)，并且要注重實(shí)際教學(xué)，形成一種“學(xué)會(huì)就會(huì)”的教學(xué)場(chǎng)景。
高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)課程教學(xué)策略
開展全方位素質(zhì)培養(yǎng)。要推動(dòng)市場(chǎng)營(yíng)銷教育的變革，首先要從教育觀念上進(jìn)行轉(zhuǎn)變。高校管理者應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到全面發(fā)展的重要性，并對(duì)其進(jìn)行宏觀的教育設(shè)計(jì)。首先，要讓廣大教育工作者認(rèn)識(shí)到對(duì)大學(xué)生全面發(fā)展的重要性，并為此舉辦相應(yīng)的課程，以提高師資隊(duì)伍的整體素質(zhì)。其次，學(xué)校應(yīng)建立以老師為中心的管理體系，鼓勵(lì)每個(gè)老師在教學(xué)過(guò)程中主動(dòng)實(shí)施素質(zhì)教育。在傳授理論知識(shí)時(shí)，要解釋其應(yīng)用的情境；在涉及工業(yè)和行業(yè)時(shí)，要幫助學(xué)生具備行業(yè)素質(zhì)和正確的市場(chǎng)觀念。這樣，學(xué)校才能真正培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)操守，為他們未來(lái)的職業(yè)生涯奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
提升教師實(shí)踐指導(dǎo)能力，學(xué)校應(yīng)提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，與本地公司及商務(wù)活動(dòng)合作，讓老師參與市場(chǎng)營(yíng)銷商務(wù)活動(dòng)，收集更多實(shí)用的社會(huì)實(shí)踐資料。這一舉措有助于拓展老師職業(yè)視野，提高教學(xué)時(shí)效性和有效性。通過(guò)實(shí)習(xí)，老師可深入了解市場(chǎng)營(yíng)銷商務(wù)活動(dòng)實(shí)際運(yùn)作，收集更多社會(huì)實(shí)踐資料，更好地理解教學(xué)內(nèi)容并生動(dòng)形象講解相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。同時(shí)，實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓老師更熟悉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)需求，指導(dǎo)未來(lái)職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展。與本地公司及商務(wù)活動(dòng)合作，老師可了解更多職業(yè)領(lǐng)域和行業(yè)知識(shí)，接觸更多職業(yè)人士和行業(yè)專家，指導(dǎo)選擇適合自己的職業(yè)領(lǐng)域和行業(yè)。在師資培養(yǎng)方面，應(yīng)注重優(yōu)化教學(xué)系統(tǒng)中的內(nèi)容，淘汰落后知識(shí)，加入先進(jìn)知識(shí)。可通過(guò)培訓(xùn)和進(jìn)修實(shí)現(xiàn)，也需要老師自身不斷學(xué)習(xí)和積累。
改進(jìn)教法強(qiáng)調(diào)理論實(shí)踐。學(xué)校應(yīng)改變過(guò)去只注重理論而忽視實(shí)際操作的狀況，嚴(yán)格要求實(shí)習(xí)時(shí)間不低于總學(xué)時(shí)的50%?；蛘邔⒗碚摵蛯?shí)際結(jié)合起來(lái)，開展實(shí)踐性、研究性的課堂教學(xué)。以項(xiàng)目式教學(xué)方法為主要內(nèi)容，在一個(gè)學(xué)期內(nèi)以多個(gè)課題為主要內(nèi)容，在一定期限內(nèi)完成課題并通過(guò)市場(chǎng)檢驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)型課堂則是利用一間多媒體教室，讓同學(xué)們進(jìn)行課題研究。每位老師都會(huì)在這個(gè)班級(jí)里輪換授課，課堂是專門為每個(gè)學(xué)生準(zhǔn)備的。在這樣的學(xué)習(xí)模式下，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中可以發(fā)揮出最大的積極性，同時(shí)培養(yǎng)他們的獨(dú)立思考能力。老師們不僅僅是傳授知識(shí)，更多的是幫助他們解決問(wèn)題。這樣的教學(xué)方法能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，減輕老師的教育負(fù)擔(dān)，讓老師有更多的精力去研究新的市場(chǎng)營(yíng)銷思想和方法。需要指出的是，即使是老師在上課時(shí)也要用具體的例子來(lái)說(shuō)明，確保學(xué)生在課堂上能夠聽懂。同時(shí)，老師也要在課余時(shí)間主動(dòng)進(jìn)行復(fù)習(xí)輔導(dǎo)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)與同學(xué)們建立良好的聯(lián)系，并經(jīng)常進(jìn)行交流，密切關(guān)注他們的活動(dòng)情況。作為老師和朋友，要時(shí)刻給予指導(dǎo)。
市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的價(jià)值在于其能否緊跟市場(chǎng)形勢(shì)，為學(xué)生提供真正有價(jià)值、及時(shí)的教材。因此，對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)進(jìn)行教育改革的基本目標(biāo)應(yīng)是提高課程的時(shí)效性。為確保學(xué)生能夠真正學(xué)到知識(shí)，課程應(yīng)注重對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程的評(píng)價(jià)，確保學(xué)生在每個(gè)教育環(huán)節(jié)都能進(jìn)行有效學(xué)習(xí)。高職院校應(yīng)在教學(xué)過(guò)程中通過(guò)改進(jìn)教學(xué)環(huán)節(jié)，不斷提升學(xué)生的整體素質(zhì)。目前，市場(chǎng)營(yíng)銷優(yōu)化只是針對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境的最優(yōu)解決方案，職業(yè)學(xué)校應(yīng)時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)變化，及時(shí)調(diào)整和更新教材，以確保為學(xué)生提供最 佳的學(xué)習(xí)資源，滿足他們畢業(yè)后的工作需求。
作者：伍燁，萬(wàn)歡，張志軍，江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院
