一種管道式超聲波殺菌飲水設(shè)備達(dá)到國內(nèi)領(lǐng) 先水平

近日，中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會(huì)主持召開了由廣東中科德健水科技有限公司完成的“一種管道式超聲波殺菌飲水設(shè)備”項(xiàng)目科技成果評價(jià)會(huì)，這一創(chuàng)新技術(shù)獲得與會(huì)評審專家的一致肯定，順利通過科學(xué)術(shù)成果評價(jià)，達(dá)到國內(nèi)領(lǐng) 先水平。

此次評價(jià)會(huì)由國藥集團(tuán)醫(yī)療器械研究院研究員任海萍、科技部火炬中心主任張序國、北京工業(yè)大學(xué)教授李軍、解放軍疾病預(yù)防控制中心副研究員魏秋華、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心處長張英男、中國保健協(xié)會(huì)健康咨詢委員會(huì)高工李勤、中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會(huì)科技成果轉(zhuǎn)化協(xié)作工作委員會(huì)秘書長李浩等7位專家組成評價(jià)委員會(huì)，對該項(xiàng)科技成果進(jìn)行評價(jià)。任海萍任評價(jià)委員會(huì)主任，張序國擔(dān)任評價(jià)委員會(huì)副主任并主持本次會(huì)議。

評價(jià)會(huì)期間，廣東中科德健水科技有限公司技術(shù)部副總高建遠(yuǎn)作技術(shù)總結(jié)介紹匯報(bào)?？偨Y(jié)了該項(xiàng)目研發(fā)創(chuàng)新三個(gè)創(chuàng)新點(diǎn)：

一是該設(shè)備為物理殺菌，不破壞水的本質(zhì)，保留水原有自然特性和營養(yǎng)元素，安全、均衡，更有天然水質(zhì)口感。該技術(shù)不純粹利用光波和超聲的生物效應(yīng)殺菌，而是在液體物料連續(xù)流動(dòng)的情況下進(jìn)行處理，不會(huì)引起物料風(fēng)味、滋味、品質(zhì)及組分改變，為開發(fā)一些飲料產(chǎn)品和新型食品，特別是熱敏性食品和飲料殺菌有最好的效果?？捎糜谏a(chǎn)包裝飲用水、家庭生活用水以及液體、飲料食品的消毒殺菌，并有明顯的均質(zhì)、防垢，去垢作用，不破壞產(chǎn)品的品質(zhì)。

二是該設(shè)備多頻組合設(shè)計(jì)，多層保障，徹底殺菌，解決現(xiàn)有的超聲波殺菌飲水設(shè)備殺菌時(shí)效果不佳和有噪音的缺點(diǎn)，加上超聲波換能器的組合管道，延長的超聲波水流管道與雙組的紫外線管道串聯(lián)殺菌，統(tǒng)殺頑固的細(xì)菌，增強(qiáng)了殺菌的效果同時(shí)，產(chǎn)品與超聲波發(fā)生器、紫外線管道、PH 值顯示器組合成完整的殺菌和顯示一體化的設(shè)備，而這種設(shè)備用超聲波+紫外線光波殺菌時(shí)，殺菌效果更加安全理想。

三是該設(shè)備是流動(dòng)殺菌。通過方通管道和超聲波震頭進(jìn)行組合，增加有超聲波換能器的組合管道，延長的超聲波水流管道與雙組的紫外線管道串聯(lián)殺菌，增強(qiáng)的效果，產(chǎn)品與超聲波發(fā)生器、紫外線管道、PH 值顯示器組合成完整的殺菌和顯示一體化的設(shè)備，經(jīng)過管道進(jìn)行流動(dòng)殺菌效果好、效率高、體積小、無污染型的環(huán)保產(chǎn)品，保證了水質(zhì)的干凈和健康，讓消費(fèi)者能夠安心飲用，享受健康生活。

中科德健創(chuàng)始人、董事長、首席技術(shù)專家鄭德勝教授，在解答專家提問中表示，首先，飲用水的安全關(guān)系到國計(jì)民生，人民的健康是最重要的，飲水是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚男枨?，但是隨著環(huán)境污染的日益嚴(yán)重，疫情之后，飲用水質(zhì)量也越來越受到關(guān)注，我們這個(gè)技術(shù)就是解決企業(yè)和老百姓用水安全的第 一道保障；其次，隨著國內(nèi)大循環(huán)與消費(fèi)升級等多方面市場環(huán)境刺激，國內(nèi)外高端水市場正迎來新發(fā)展，國內(nèi)飲用水市場迎來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇，天然飲用水和凈水行業(yè)被認(rèn)為是發(fā)展速度快和最具潛力的行業(yè)之一，該技術(shù)可以用在所有飲用類食品殺菌，技術(shù)安全穩(wěn)定，新鮮活水品質(zhì)上乘，前景非常廣泛。再次，受行業(yè)前景吸引，眾多新的飲用水公司和凈水設(shè)備品牌如雨后春筍般涌現(xiàn)。但隨著市場的不斷創(chuàng)新與大浪淘沙，沒有自主核心技術(shù)、缺少研發(fā)能力的產(chǎn)品將被淘汰出局。中科德健十余年專注民生飲水安全，深耕殺菌過濾技術(shù)，不斷整合飲用水產(chǎn)業(yè)鏈的組合與完善，用心于凈水事業(yè)，研發(fā)和掌握核心技術(shù)，具備專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)?zāi)芰?，我們的技術(shù)就是讓人民追求更高生活的品質(zhì)，讓老百姓喝上安全的、健康的、營養(yǎng)的飲用水的民族品牌。

“一種管道式超聲波殺菌飲水設(shè)備”項(xiàng)目順利通過科技成果評價(jià)，為廣東中科德健水科技提升科技創(chuàng)新核心競爭力，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。該項(xiàng)目的研發(fā)為市場凈水系統(tǒng)提供健康飲用水的整體解決方案，助力中國大健康產(chǎn)業(yè)，成為當(dāng)前市面凈水行業(yè)的一面旗幟，將引領(lǐng)水機(jī)行業(yè)，讓消費(fèi)者足不出戶即可暢享安全健康飲用水，真正保障國人的飲水健康安全。

評價(jià)委員會(huì)專家聽取了項(xiàng)目完成單位的技術(shù)總結(jié)報(bào)告，對評價(jià)資料進(jìn)行了審查，經(jīng)嚴(yán)格質(zhì)詢和充分討論形成了評價(jià)意見。評價(jià)委員會(huì)認(rèn)為，該設(shè)備技術(shù)具有自主知識產(chǎn)權(quán)，技術(shù)水平達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)   先，其重要意義和經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益顯著，應(yīng)用前景廣闊，一致同意通過科技成果評價(jià)。

【相關(guān)鏈接】：中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會(huì)由王大珩、王淦昌、馬賓等著名科學(xué)家和經(jīng)濟(jì)學(xué)家發(fā)起，于1993年10月成立。是國家民政部依法登記注冊的科技型一級法人社團(tuán)，由中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主管，具有廣泛社會(huì)聯(lián)系和影響。

國家科技部為加快轉(zhuǎn)變政府職能，促進(jìn)社會(huì)專業(yè)評價(jià)機(jī)構(gòu)的發(fā)展建設(shè)，自2009年10月啟動(dòng)了科技成果評價(jià)試點(diǎn)工作，并取得了良好的進(jìn)展。2014年7月15日由國家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)工作辦公室發(fā)文，開展第二期科技成果評價(jià)試點(diǎn)工作，鑒于該研究會(huì)長期在科技成果評價(jià)咨詢工作方面的表現(xiàn)并有多領(lǐng)域?qū)＜谊?duì)伍的基礎(chǔ)，中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會(huì)成為第二期科技成果評價(jià)試點(diǎn)單位之一。