在健康零食市場規(guī)模突破2.5萬億元的2025年,勁仔食品以“深海鳀魚”為突破口,通過全產(chǎn)業(yè)鏈布局與營養(yǎng)科技革新,正式開啟健康零食3.0時(shí)代。這款源自北緯8°純凈遠(yuǎn)洋的深海小魚零食,憑借“從漁場到舌尖”的全鏈路溯源體系與超越傳統(tǒng)的高營養(yǎng)價(jià)值,正成為Z世代與中產(chǎn)家庭餐桌上的新寵。
溯源體系:構(gòu)建深海營養(yǎng)的“透明長城”
勁仔深海鳀魚的品質(zhì)底氣,源自其打造的“源頭可溯、過程可控、去向可查”閉環(huán)管理模式。品牌前瞻性布局肯尼亞海外原料基地,通過垂直整合確保核心原料的穩(wěn)定性;生產(chǎn)環(huán)節(jié)引入智能生產(chǎn)線與HACCP質(zhì)量管理體系,歷經(jīng)經(jīng)過 多重精選剔除雜質(zhì);并依托眾多經(jīng)銷商與30萬個(gè)終端網(wǎng)點(diǎn),構(gòu)建起覆蓋全球供應(yīng)鏈體系。更值得關(guān)注的是,勁仔以物理充氮包裝替代化學(xué)防腐,并通過配料表篩查、廠家自查、第三方檢測三重嚴(yán)控。這種“高于國標(biāo)”的品控標(biāo)準(zhǔn),讓用戶吃的放心、吃的安心!
營養(yǎng)價(jià)值:深海饋贈的“豐富營養(yǎng)庫”
作為全球產(chǎn)量最高的野生魚種之一,鳀魚以浮游生物為食,富含優(yōu)質(zhì)蛋白與不飽和脂肪酸。勁仔深海鳀魚將這一自然優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品競爭力:每100克含DHA 160毫克,遠(yuǎn)超寶寶奶粉兩倍;鈣含量達(dá)438毫克,是牛奶的3倍;蛋白質(zhì)含量高達(dá)32克,相當(dāng)于牛奶的9倍,甚至超過以高蛋白著稱的牛肉。這些數(shù)據(jù)背后,是勁仔對生產(chǎn)工藝的不斷精進(jìn)。通過聯(lián)合營養(yǎng)學(xué)家優(yōu)化鹵制工藝,勁仔做到了在保留肉質(zhì)口感的同時(shí),最大限度鎖住Omega-3脂肪酸。相較于傳統(tǒng)零食的高糖高鹽,勁仔深海鳀魚以微壓鹵制工藝,避免了產(chǎn)品熱量的遞增,精準(zhǔn)契合消費(fèi)者對“控糖減脂”的需求。
健康革新:重新定義零食的“第四餐”價(jià)值
在健康零食市場年遞增當(dāng)下,勁仔深海鳀魚以“解壓+營養(yǎng)”的復(fù)合價(jià)值破局。一方面,成為都市白領(lǐng)的“舌尖解壓神器”;另一方面,其高密度營養(yǎng)恰好填補(bǔ)現(xiàn)代人“隱形饑餓”的缺口——我國居民人均魚蝦攝入量同發(fā)達(dá)國家存在較大差距,而一條勁仔小魚即可保障提供每日所需DHA的攝入量。這種“功能+情緒”的雙輪驅(qū)動,讓勁仔深海鳀魚在抖音、小紅書等平臺快速出圈,成為健身黨、寶媽群體的“辦公桌常備”。
勁仔的革新,折射出消費(fèi)者對于健康的態(tài)度和零食行業(yè)的深層變革。當(dāng)傳統(tǒng)小魚零食仍困于“重口味、輕營養(yǎng)”的刻板印象時(shí),勁仔以“深海營養(yǎng)專家”的定位,推動品類向高端化、功能化躍遷。勁仔深海鳀魚正以“可溯源、高營養(yǎng)”的雙重標(biāo)簽,重新定義健康零食的價(jià)值邊界。這場由一條小魚掀起的產(chǎn)業(yè)革新,或許正是中國食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的縮影。